素朴でシンプルなんだけど味わい深い
本当に余計なものは入れない
これが2014年僕たちがTRIPSを掲げて表現していたこと
途中拘れなくなったこともあるけれど
2020年の11月に完全に独立することが出来て
また改めて準備期間で自分達を見つめ直すこともできた
僕らは僕らの良いと思うものを納得できる形で提供して
それが本当に目の前の人とその先の人たちの喜びになること
そして体に入れてもなお身体に負担をかけないコーヒーやお菓子であること
幸せは良い循環として続いて欲しいから
僕たちの願いは本来このナチュラルフードというフレーズに込められています